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湖北香來爾食品(圖)-全自動(dòng)餃子機(jī)-懷化餃子機(jī)

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司
  • 經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
  • 地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會(huì)對(duì)面糧油副食批發(fā)部后面
  • 主營(yíng):膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)
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  • 產(chǎn)品詳情
  • 聯(lián)系方式
    • 產(chǎn)品品牌:香來爾
    • 供貨總量:不限
    • 價(jià)格說明:議定
    • 包裝說明:不限
    • 物流說明:貨運(yùn)及物流
    • 交貨說明:按訂單
    • 有效期至:長(zhǎng)期有效
    湖北香來爾食品(圖)-全自動(dòng)餃子機(jī)-懷化餃子機(jī):
    氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動(dòng)炒米機(jī)

    武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司專注休閑食品機(jī)械20年,實(shí)力雄厚,做出的機(jī)器質(zhì)量過硬,售后服務(wù)有保障,值得廣大朋友選擇。



    餃子機(jī)采用模擬手工水餃?zhǔn)謮浩系墓ぷ髟磔佨垑浩夹g(shù),不產(chǎn)生熱量。面團(tuán)經(jīng)三道軋輥壓延而制成的面皮,表面光滑美觀,采用壓片包合的原理不需使用過多的干面粉,面粉加水量接近手工水餃,餃子熟的快,而且餃子不渾湯,可比擬手工搟制的餃子,餃子皮薄、餡大、多汁,口感媲美手工水餃。

    武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū),國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。






    餡的要求

    (1)中檔水餃肉的含量一般在30%以上,菜的顆??煞诺?—10毫米,低檔菜的顆粒在6毫米以下。

    (2)肉的加水量要適量,依情況而定。使用抱團(tuán)劑的廠家加水量在15%—18%,不使用的廠家,控制在15%以下。

    (3)加菜后,充分?jǐn)嚢?,若餡的爽滑度不好,可以適當(dāng)加油,

    餡放置時(shí)間、攪拌時(shí)間非常重要,尤其對(duì)芹菜等,放置時(shí)間長(zhǎng)可以軟化菜顆粒(菜滲透壓),攪拌時(shí)間可以保證菜肉均勻。

    (4)如果廠家使用大豆蛋白,蛋白必須泡透(非常重要)。

    面餡的好壞直接關(guān)系著餃子成品率的高低,對(duì)不符合生產(chǎn)條件的廠家,要與相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)溝通,在達(dá)到機(jī)器生產(chǎn)要求后方可進(jìn)行生產(chǎn)。


    公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。




    三、餃子機(jī)的特點(diǎn)

    1、結(jié)構(gòu)科學(xué)明確、自動(dòng)成形

    2、經(jīng)過多道壓輥壓制成面皮,皮薄、加水量大,面筋沒有任何破壞

    3、面皮富有彈性,口感好有嚼勁,與手工水餃完全相同

    4、本機(jī),生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)

    5、部件精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用.



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