備參數(shù)及價(jià)格
品牌香來(lái)爾
型號(hào)XLR-QP50A
電壓220-380(v)
功率0.75(kw)
產(chǎn)品用途膨化食品
外形尺寸1720×880×1350(mm)
凈重800(kg)
價(jià)格18600(元)
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司研制生產(chǎn)的大型氣流膨化機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn),安全方便,操作簡(jiǎn)單,產(chǎn)量大,節(jié)約能源,減少人工.可以膨化大米、小麥、玉米、豆類(lèi)等五谷雜糧,生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定優(yōu)良,是米麥通、米花糖、小麥仁、香酥玉米等食品的很好幫手。
目前國(guó)內(nèi)很多有名膨化食品企業(yè)選購(gòu)這個(gè)設(shè)備替代小膨化罐。僅湖南長(zhǎng)沙一地就有大小25家食品廠(chǎng)家共購(gòu)買(mǎi)我們公司的大型氣流膨化機(jī)多臺(tái),深受用戶(hù)歡迎,也遭到長(zhǎng)沙、江蘇、武漢等地一些人的仿造,想購(gòu)買(mǎi)的外地客戶(hù)一定要擦亮眼睛!高溫高壓的東西一定要注重質(zhì)量,很多客戶(hù)跟我們反映劣質(zhì)的膨化機(jī)連續(xù)膨化30炮就不能使用了,成廢鐵在那里,廠(chǎng)家根本不派人維修服務(wù)。不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨!請(qǐng)想購(gòu)買(mǎi)大型氣流膨化機(jī)的客戶(hù)到購(gòu)買(mǎi)我們大型氣流膨化機(jī)三年多依然在使用的用戶(hù)那里參觀(guān)考察!其它任何一家找不到使用一年(截至2010.3月)的客戶(hù)!
【外部能量向膨化動(dòng)力的轉(zhuǎn)移】
膨化動(dòng)力雖然來(lái)源于膨化物料內(nèi)部水分的分子離散所提供的動(dòng)力,但這種動(dòng)力也必須是由外部能量來(lái)間接
供給的。
一般來(lái)說(shuō),外部能量的供給方式有:熱量、機(jī)械能、電磁能、化學(xué)能能。這些能量可通過(guò)一定的傳遞、轉(zhuǎn)
換形式 作用于水分子,加劇分子熱運(yùn)動(dòng),增加分子動(dòng)能。
外部能量的傳遞設(shè)計(jì)必須遵循:
①外部供能方式必須滿(mǎn)足膨化動(dòng)力的形成機(jī)制;
②外部能量向膨化動(dòng)力的轉(zhuǎn)換必須保證能量的利用率及好的膨化效果;
③外部供能和內(nèi)部的能量變化應(yīng)大限度保持食品物料的營(yíng)養(yǎng)性。
氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù):
型號(hào):XLR-QP50A
功率:0.75kw
電壓:380V或者220V選一種
外形尺寸:1720*880*1350MM
凈重:480kg
適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣
產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時(shí)間略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類(lèi)等
【氣流膨化的工藝】
原料→清理除雜→水分調(diào)節(jié)→進(jìn)料→加熱升溫升壓→出料膨化→調(diào)味→成品
(1)原料 用于氣流膨化的原料多為谷物類(lèi),主要以粒狀形式,一般要求原料表面有較致密的皮層或膜,
以利于其內(nèi)部產(chǎn)生較高的膨脹壓力。
(2)清理除雜 在加工前除去原料中的泥塊、石塊、雜糧粒、金屬雜質(zhì)等。
(3)水分調(diào)節(jié) 一般情況下,氣流膨化時(shí)要求原料水分含量控制在13%-15%。
(4)進(jìn)料 進(jìn)料器在完成連續(xù)、均勻、穩(wěn)定進(jìn)料的同時(shí)必須保證加熱器始終處于密封狀態(tài),保證加熱室中
壓力不產(chǎn)生下降或微動(dòng)。
(5)加熱升溫升壓 物料的升溫升壓在加熱器中完成,加熱室溫度可達(dá)250℃或更高,一般溫度控制在200
℃左右,壓力可達(dá)0.5-0.8MPa,因此加熱器必須耐溫耐壓。同時(shí),為充分利用資源,防止熱量損失,避免
車(chē)間溫度過(guò)高,加熱室應(yīng)有良好的絕熱保溫層。
(6)出料膨化 被加工的物料在加熱室中積蓄大量的能量,達(dá)到一定的溫度和壓力后,通過(guò)出料器放出而
膨化。
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