山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達(dá)6米。
在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。
核果類水果,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國特有的藥果兼
用樹種,具有下、血壓、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、化痰的良藥
,對胸膈脾滿、血淤、等癥有很好的療理效果。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種作用較
強(qiáng)的,其提取物對抑制體內(nèi)變異細(xì)胞生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
雞蛋卷人人都喜歡,好吃的雞蛋卷原來家里也可以做,很簡單的方法就能做出來,你也可以試試哦。
食材
主料:低粉100克,黃油60克,雞蛋2個。
輔料:油適量,糖適量。
步驟:1.準(zhǔn)備好所以材料。2.用攪拌器將黃油打發(fā),加入糖粉打發(fā)。3.將低粉篩入黃油里,倒入打散的蛋液,攪拌均勻,成了蛋糊。4.平底鍋加熱,涂上一層油,將適量蛋糊倒入鍋中心,轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)訉⒌昂龜偲剑@時候要關(guān)小火。5.兩面都煎至金黃色。6.用筷子將其卷起冷卻后即可。
上面的做法是純手工操作的,其實(shí)用大型的蛋卷機(jī)也可以做出很好吃的蛋卷,并且效率也高,做好拿出去賣也是 一個不錯的創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目的。投資少,回報快,市場大。想通過雞蛋卷創(chuàng)業(yè)的個人可以聯(lián)系我哦。
我們現(xiàn)在吃的蛋卷非常美味,花樣百出。其實(shí)從蛋卷的發(fā)展歷史來看,早期的時候,人
們做蛋卷只是為了填飽肚子。因?yàn)樵谶^去的年代,多數(shù)人家都是很窮的,人們?yōu)榱颂铒?
肚子還挖野菜,草根等。但是這些東西單獨(dú)吃是非常難以下咽的,但是實(shí)在太餓了也不
得不吃,后來人們就想了個很好的辦法,將雞蛋和野菜、草根等東西一起煮,這樣會好
吃一些,但是雞蛋這個不是常常有的,所以就將煮好的雞蛋,野菜、草根烘干,卷成形
,留著慢慢吃,這就是原始的做蛋卷的方法,慢慢的人們生活水平提高,發(fā)展成現(xiàn)在
的蛋卷。
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