餃子機參數(shù):
型號:XLR-JZJ120
功率:420W
電壓:220/380V
產(chǎn)量:0-5000個/小時(可調(diào)速)
餃子規(guī)格:20-50克/個(更換不同模具)
外形尺寸:長*寬*高:1960*560*1040mm
包子、餃子機械技術(shù)逐漸成熟,機制產(chǎn)品的諸多優(yōu)點已被人們認(rèn)同。以前認(rèn)為機械加工難度大的早餐產(chǎn)品,如包子、餃子、燒梅、夾心面餅、蛋餅、肉餅等,絕大多數(shù)還是手工現(xiàn)做現(xiàn)賣,但現(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)獲得質(zhì)的突破,先承辦包子、餃子工廠或餐飲廚房向餐飲店配送,或自創(chuàng)品牌發(fā)展加盟店,將獲得更大利潤。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
餃子起源于北方,它的歷史至今已有兩千多年。俗話說:好吃不過餃子,但除了好吃之外,它還有很高的營養(yǎng)價值,餃子的營養(yǎng)價值全。餃子的營養(yǎng)符合國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家所推崇的“平衡膳食”的要求。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員,產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
標(biāo)準(zhǔn)調(diào)試:
設(shè)備安裝完成試車,運行正常后,必須要求廠家主要負(fù)責(zé)人和設(shè)備操作人員到場,并進(jìn)行現(xiàn)場講解操作要求、注意事項、機器工作原理(成型各部位原理、合邊模門牙套原理)及要求等,對使用廠家講清楚設(shè)備容易發(fā)生故障的部位、調(diào)整方法、設(shè)備零件的正確名稱。
(1)輥的間距,由進(jìn)面方向起:
第0一輥為:10-12mm
第二輥為:6 -- 8 mm
第三輥為:2.2-2.5mm
第四輥為:1.0-1.1mm
(800調(diào)試方法:進(jìn)面輥為:3-5mm第二輥為:1.5-2.2mm第三輥為:0.6-1.1mm 可根據(jù)實際需要調(diào)整)
調(diào)整方法:首先確定第四輥的間距,根據(jù)餃子大小和皮餡比要求而定,確定之后要將絲桿上的螺母鎖,不可隨意調(diào)整,接下來調(diào)整第三輥,以面皮在輸送帶上不松不緊為準(zhǔn),以此類推調(diào)整第二輥,第二輥和輥之間的面皮保持略有垂度,不可拉緊為準(zhǔn)。(800型調(diào)試三輥方法與上相同)。
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